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1.1 Principales Corrientes Filosóficas DE LA Calidad
calidad (123456789)
Instituto Tecnológico de Torreón
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- Gracias por la información, me fue de gran ayuda :)
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SECRETARÍA DE EDUCACION PÚBLICA
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TORREÓN
UNIDAD 1
CALIDAD APLICADA A LA GESTIÓN
EMPRESARIAL
PROF
FERNANDO REYES CORPUS
CARRERA DE INGENIERÍA EN GESTIÓN EMPRESARIAL.
POR:
MARÍA FERNANDA MARTÍNEZ DEVORA.
TORREÓN, COAH. SEPTIEMBRE 2020.
Carretera Torreón-San Pedro km 7, Ejido Ana. Torreón, Coahuila, México C. 27170
Las principales corrientes filosóficas de la calidad son la calidad total de William E. Deming, la administración total de la calidad de Philip B. Crosby, el control de la calidad de Kaoru Ishikawa y la planificación, control y mejora de calidad de Joseph Jurán.
La calidad consiste en satisfacer las necesidades y expectativas del cliente final de un bien o servicio. Hoy en día, se entiende como una filosofía de trabajo que establece una serie de principios, directrices y prácticas enfocadas en mejorar, de manera continua, la naturaleza de los procedimientos empresariales. En consecuencia, los preceptos de calidad están orientados hacia las mejoras de los procesos, para cumplir los estándares del consumidor y maximizar las ganancias de la organización.
1 Principales corrientes
filosóficas de la calidad
A lo largo del siglo pasado grandes pensadores y científicos se abocaron a optimizar la producción de bienes y servicios, para cumplir con los requerimientos de los clientes y ofrecer un excelente resultado final.
Calidad Total – William E. Deming (1900-1993)
William E. Deming fue un destacado estadístico y profesor universitario, oriundo de los Estados Unidos. Es reconocido por la creación del concepto holístico de la calidad total.
Después de la Segunda Guerra Mundial, se dedicó a promulgar su filosofía sobre la calidad en Japón, donde la aplicación de sus enseñanzas arrojó resultados asombrosos.
hospitales, diversas industrias, firmas de abogados, universidades, asesoró incluso a muchas empresas gubernamentales. En Japón se le considera "El padre de la tercera revolución industrial" ya que gracias a sus importantes aportaciones sobre calidad las empresas tomaron una nueva filosofía que las llevo sin duda a alcanzar un éxito rotundo.
Deming critica severamente el estilo de administración en Estados Unidos y es un defensor de la participación del trabajador en el proceso de la toma de decisiones. Afirma que la dirección es responsable del 94 por ciento de los problemas de calidad, y señala que es una tarea de la misma ayudar al personal para que trabaje con más entusiasmo y no con más esfuerzo. Deming insiste en que una de las primeras medidas de la administración es eliminar las barreras que impiden a los trabajadores desarrollar una tarea eficiente. Los programas de motivación que ofrecen sólo palabrerías no tienen lugar aquí; los trabajadores distinguen muy bien entre palabrería y compromiso.
Los 14 Puntos de Deming
Cree una constancia del propósito para el mejoramiento del producto y del servicio. La visión debe orientar la cultura empresarial y proporcionar un objetivo a la organización. Esta visión le da a la organización una perspectiva a largo plazo. Evalúe el compromiso de la dirección, y determine cómo está actuando la organización en relación con otras empresas.
Adopte la nueva filosofía. El sector directivo de Occidente debe despertar el desafío, y asumir un nuevo papel en el liderazgo. La revolución de la calidad es comparable en importancia económica a la Revolución industrial. Es concurrente con la globalización de la economía.
Deje de depender de la inspección para lograr calidad. Introduzco herramientas modernas de calidad, como el control estadístico de procesos, las operaciones evolutivas, el diseño de experiencias y el despliegue de la función de la calidad. La inspección sólo sirve para evaluar un problema, y no permite ninguna corrección. A menudo se dice que no se puede “inspeccionar la calidad”.
Minimice el coste total operando con un solo proveedor; termine con la práctica de asignar operaciones sólo sobre la base del precio. No haga acuerdos comerciales a tontas y a ciegas con el más bajo oferente. En lugar de eso, reduzca al mínimo el coste total. Opte por un solo proveedor para cada artículo, estableciendo una relación a largo plazo sobre la base de la lealtad y la confianza. Los programas de certificación del vendedor y los análisis de los costes totales (del ciclo completo) juegan un importante papel en este sentido.
Mejore constantemente y para siempre cada proceso. Yo no basta simplemente con resolver los problemas. El mejoramiento continuo de la calidad y de la productividad reduce constantemente los costes. Prevenga los defectos y mejore el proceso. Para lograr un mejoramiento es imprescindible conocer la respuesta de los consumidores y de los vendedores o proveedores.
Instituya la capacitación en la función. La capacitación se aplica a todos los niveles de la organización, desde el más bajo hasta el más alto. No desestime la posibilidad de que los mejores instructores puedan ser sus propios empleados.
Adopte e instituya el liderazgo. El liderazgo surge de los conocimientos, la pericia y las habilidades interpersonales, no de la autoridad. Todos pueden y deberían ser líderes. Las cualidades del liderazgo ya no se consideran innatas y enigmáticas; pueden ser adquiridas. Los líderes
“administración por números” y a esto alude precisamente Deming. Las mediciones del trabajo dieron resultado hasta una cierta etapa en el desarrollo industrial, pero la sociedad y las empresas han evolucionado más allá de eso. Hoy, las cuotas de trabajo pueden imponer un techo a la calidad y la producción, antes que un objetivo. La variación natural se ignora en estos sistemas, y las cifras adquieren relevancia sobre todos los otros intereses de la empresa.
Elimine las barreras que impiden que el personal experimente orgullo por la tarea. Elimine el sistema de calificación anual. Elimine todo aquello que prive al trabajador del orgullo por su trabajo. La responsabilidad de los supervisores debe pasar del volumen y el resultado final a la calidad. Elimine las barreras que impiden a la gente de dirección e ingeniería la posibilidad de estar orgullosos de su tarea. Esto significa suprimir las calificaciones anuales o por mérito y la administración por objetivos.
Instituya un vigoroso programa de capacitación y autosuperación para todo el personal. La capacitación produce un cambio inmediato de conducta. Los resultados de la formación pueden no manifestarse de inmediato, pero suelen tener efectos importantes en el largo plazo. La autosuperación es una tarea progresiva de educación y desarrollo de uno mismo. Esto puede significar la implementación de cursos de administración del tiempo, la reducción del estrés, permitir al personal que utilice su tiempo de trabajo para practicar una actividad física en caso de que desarrolle una tarea sedentaria o permitir a los empleados que tienen trabajos más activos participar en tareas intelectuales o cursos.
Haga trabajar a todo el personal de la compañía para lograr la transformación. Es necesario un compromiso de los altos niveles directivos a fin de lograr el esfuerzo necesario para la transformación. La transformación es tarea de todos
LAS SIETE ENFERMEDADES MORTALES
Falta de constancia en el propósito. La falta de visión da por resultado una ausencia de objetivos y una falta de disciplina que puede conducir al deterioro del ambiente laboral y de la organización.
Énfasis sobre las ganancias a corto plazo; un pensamiento de corto alcance. Esto es lo mismo que se ha dicho arriba, pero se ve con tanta frecuencia en las empresas norteamericanas que merece una mención especial. Que el informe trimestral sea la única finalidad de la empresa es un suicidio empresarial. Desafortunadamente, existen muchos mecanismos institucionales que actúan en contra de este aspecto de la transformación.
Evaluaciones anuales de performance. Los efectos de las evaluaciones de performance son devastadores. La administración por objetivos inconsistente es lo mismo. Una administración por el temor para manejar al personal puede ser mejor que estas herramientas sumamente demotivadoras.
Movilidad de los puestos ejecutivos; cambio de empleo. En la sociedad occidental se asigna poca importancia al hecho de permanecer en el empleo durante años y de rendir al máximo.
Utilice cifras tangibles sólo para los ejecutivos. Si la información fuera relevante para su trabajo, ellos necesitan estar informados.
Los excesivos costes por salud. Los libros sobre el estrés abundan. La razón es la gran insatisfacción que se experimenta en el ámbito laboral de las empresas actuales; un corolario de esto es el auge de los trabajadores independientes. Dicho en términos más simples, la gente que disfruta con su trabajo es más saludable. Los planes de salud que
la estadística, hasta que en Japón creyeron en sus ideas. Todo esto comenzó a cambiar en 1980.
APORTACIONES
Sistema de conocimiento profundo. 14 puntos para implementar mejora continua. 7 enfermedades mortales de la gerencia. Mencionó que la calidad es un grado de uniformidad y fiabilidad predecible, de bajo coste y adaptado al mercado. Defensor de la participación del trabajador en el proceso de la toma de decisiones.
Administración total de la Calidad – Philip B. Crosby (1926-2001)
Philip Bayard «Phil» Crosby fue un exitoso empresario estadounidense que proporcionó importantes aportes en el campo de la Teoría Gerencial, e introdujo el concepto de administración total de la calidad.
Crosby desarrolló el programa denominado “Cero Defectos”, además de los “14 Puntos del Programa de Calidad” y los “Cinco Absolutos de la Calidad”.
En síntesis, la corriente de pensamiento de Crosby enuncia que la calidad es gratuita; es decir, cualquier práctica que se realice en aras de garantizar la calidad de un producto, será rentable.
En complemento, Crosby afirma que el hecho de no administrar la calidad, trae consigo porcentajes de desperdicios muy significativos.
Autor que contribuyó a la Teoría Gerencial y a las prácticas de la gestión de la calidad. Inició el Programa "Cero Errores" hacerlo correctamente la primera vez, incluyó sus tres principios básicos mencionando que la calidad es gratis. Para el impulso de la calidad Crosby considera un
programa de 14 pasos. Su creencia era que si una compañía establecía un programa de gestión de la calidad tendría más ahorros que lo que pagaría por los costos de dicho programa ("quality is free").
APORTACIONES
Fue director de calidad en la compañía ITT. Inició el programa "cero defectos" (cumplir con los requerimientos que necesita el cliente con un mínimo de error y defectos). 14 Principios: (Compromiso, mejora, mediados, costo, conciencia, acción, correctiva, planificación, capacitación, día de cero defectos, metas, eliminación del error, reconocimiento, consejos, empezar de nuevo).
Control del Aseguramiento de la Calidad – Kaoru Ishikawa
(1915-1989)
Kaoru Ishikawa fue un reconocido asesor japonés, especializado en el área de control y aseguramiento de la calidad.
Ishikawa es considerado como el padre de la teoría de causa-raíz aplicada a la calidad. Básicamente sugiere determinar las causas probables de las ineficiencias presentes en los procesos productivos, y erradicar su ocurrencia.
Entre sus aportes más importantes se tienen: el Diagrama de Ishikawa, también conocido como diagrama causa-efecto, y las siete herramientas de la calidad.
Experto en el control de calidad, cuyo aporte fue la implementación de sistemas de calidad adecuados al valor de procesos empresariales. El
responsable del cambio. Desarrollo la técnica de los costos de calidad, elaborando un Manual de calidad enfocado a la planeación, organización y responsabilidad. Amplió el principio de Pareto a cuestiones de calidad.
APORTACIONES
Definió la calidad como el rendimiento del producto que da como resultado la satisfacción del cliente. Principio de Pareto. Trilogía de Juran. Tres pasos básicos para el progreso. 10 pasos para la mejora de calidad.
CONCLUSIÓN
El objetivo de una empresa es siempre poder ofrecer productos de calidad, además de un buen servicio al cliente. Por ello se preocupan tanto por brindar lo mejor de ellos y el satisfacer completamente las necesidades del cliente es lograr cumplir con los objetivos establecidos. Algunas empresas hacen énfasis en el diseño del producto, en el proceso de fabricación, en el servicio al cliente, en buscar las necesidades del consumidor, o en los empleados, pero todo enfocado a la calidad. Por ello a continuación se mencionan en este trabajo aportaciones que han realizado grandes pioneros de la calidad que deben de seguir las empresas.
REFERENCIAS
dulcedenises73.blogspot/2017/09/1_28.html
media.timetoast/timelines/principales-corrientes-filosoficas- de-la-calidad
monografias/docs/Principales-Corrientes-Filosoficas- De-La-Calidad-FKJ4QNQYMY
calidadaplicadabyzedar.blogspot/2017/09/11-principales- corrientes-filosoficas
1.1 Principales Corrientes Filosóficas DE LA Calidad
Materia: calidad (123456789)
Universidad: Instituto Tecnológico de Torreón
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