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Almidon
Análisis Químico
Instituto Politécnico Nacional
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Hoja de seguridad
Almidón de maíz MSDS
Sección 1. Identificación del producto
Nombre de la sustancia: almidón. Número CAS: 9005-25- RTECS: GM5090000. Fórmula química: (C 6 H 10 O 5 )n Estructura química: no disponible. Masa molar: 162,14 g/mol Sinónimos: Almidón de maíz Usos recomendados: Aditivo alimentario. Número de atención de emergencias: TRANSMEDIC 2280-0999 / 2245-3757 (TM 203 503 Campus Omar Dengo, TM 203 504 Campus Benjamín Núñez) 911 Servicio de emergencia, 2261- 2198 Bomberos de Heredia.
Sección 2. Identificación del peligro o peligros
Descripción de peligros:
Misceláneo.
Información pertinente a los peligros para el hombre y el ambiente: Este producto no presenta efectos mayores sobre humanos ni organismos.
Sistemas de clasificación: -NFPA(escala 0-4):
-HMIS(escala 0-4):
Consejos de prudencia: Utilice el equipo de protección indicado para resguardar sus vías respiratorias y la piel.
SALUD 1
INFLAMABILIDAD 1
REACTIVIDAD 0
PROTECCIÓN PERSONAL E
Sección 3. Composición/información sobre los constituyentes
Composición
Número CAS Componentes peligrosos % m/m
9005-25-8 Almidón de maíz 100
Sección 4. Primeros auxilios
Información general: La sustancia no es toxica para la salud, si alguno de estos síntomas se presentan, buscar atención médica de inmediato. Contacto ocular: Lavar con agua abundante manteniendo los párpados abiertos. Contacto dérmico: Lavar abundantemente con agua. Quitarse las ropas contaminadas. Inhalación: Desplazar a la víctima a un lugar seguro y con bastante ventilación lo más pronto posible. Ingestión: Beber agua abundante. Provocar el vómito. Pedir atención médica.
Efectos por exposición Contacto ocular: no presenta mayores riesgos. Contacto dérmico: no presenta mayores riesgos. Inhalación: no presenta mayores riesgos. Ingestión: no presenta mayores riesgos.
Atención médica Tratamiento: No disponible. Efectos retardados: no disponible. Antídotos conocidos: No disponible.
Sección 5. Medidas de lucha contra incendios
Agentes extintores: Los apropiados al entorno. No debe utilizarse agua. Productos peligrosos por combustión: Monóxido de carbono y dióxido de carbono. Equipo de protección para combatir fuego: Aparato de respiración autónomo con mascarilla facial completa y traje protector completo.
Sección 6. Medidas que deben tomarse en caso de vertido accidental
Precauciones personales, equipo protector y procedimiento de emergencia: Evacuar o aislar el área, demarcar las zonas. Restringir el acceso a personas innecesarias y sin la debida protección. Usar equipo de protección personal. Ventilar el área. Precauciones relativas al medio ambiente: No permitir que caiga en fuentes de agua y alcantarillas. Métodos y materiales para la contención y limpieza de vertidos: Recoger en seco y depositar en contenedores de residuos para su posterior eliminación de acuerdo con las normativas vigentes. Limpiar los restos con agua abundante.
Sección 10. Estabilidad y reactividad
Reactividad: no disponible. Estabilidad: Estable bajo condiciones normales. Incompatibilidad: Temperaturas elevadas. Productos peligrosos de la descomposición: CO, CO 2.
Sección 11. Información toxicológica
Toxicidad agua: Compuesto poco contaminante del agua (1 según Clasificación Alemana). Corrosión/irritación cutáneas: no. Lesiones oculares graves/irritación ocular: No. Sensibilización respiratoria o cutánea: Sí. Mutagenicidad en células germinales: No. Carcinogenicidad: No. Toxicidad para la reproducción: No. Toxicidad sistémica específica de órganos diana: No disponible. Peligro por aspiración: Leve. Posibles vías de exposición: Dermal y respiratoria. Efectos inmediatos: Irritación. Efectos retardados: No disponible. Efectos crónicos: No disponible.
LD/LC50:
Oral (LD-50) No disponible.
Dermal (LD-50) No disponible.
Inhalativa (LC-50) No disponible.
Sección 12. Información ecotoxicológica
Toxicidad Acuática: Clasificación Alemana de contaminación del agua: 1 (Compuestos poco contaminantes del agua). DBO 5 : No disponible. Persistencia y degradabilidad: No disponible. Potencial de bioacumulación: No disponible. Movilidad en el suelo: No disponible. Otros efectos adversos: No presenta evidencias de carcinogenicidad, mutagenicidad y teratogenicidad según experimentos con animales.
Sección 13. Información relativa a la eliminación de los productos
Recoger el residuo y enterrar según las leyes locales. Puede considerarse su dilución.
Sección 14. Información relativa al transporte
N° ONU: no disponible. Designación oficial de transporte de las Naciones Unidas misceláneo.
Riesgos ambientales: no disponible. Precauciones especiales: evitar las altas temperaturas.
Sección 15. Información sobre la reglamentación
Regulado por el Reglamento sobre las características y el listado de los desechos peligrosos industriales (Decreto N°27000-MINAE), el Reglamento para el Manejo de los Desechos Peligrosos Industriales (Decreto N° 27001-MINAE), y el Reglamento de transporte terrestre de productos peligrosos (Decreto 27008-MINAE).
Sección 16. Otras informaciones
Frases R No disponible
Frases S S24/25- Evitar el contacto con la piel y los ojos
Fecha de preparación de la hoja de seguridad: 22 de julio de 2010. Versión: 1. Modificaciones respecto a versión anterior: 31 de mayo de 2016.
Almidon
Materia: Análisis Químico
Universidad: Instituto Politécnico Nacional
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