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Examen departamental bioquímica 1 diciembre 2013.pdf

Examen departamental bioquímica 1 diciembre 2013
Materia

Bioquímica 1 (BQ01FB050010)

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Año académico: 2013/2014
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Universidad Nacional Autónoma de México

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EXAMEN DEPARTAMENTAL

BIOQUÍMICA 1

Departamento de Bioquímica y Biología Molecular Facultad de Ciencias, UAEM Semestre: AGOSTO-NOVIEMBRE de 2013

Profesor del curso: Dr. Raúl Arredondo Peter Sinodal externo: Dra. Vera Petricevich

Nombre del estudiante (apellido paterno, apellido materno, nombre):

.

Este examen contiene 41 preguntas. El valor de cada pregunta es de un punto. El examen se califica con base en 41 preguntas. Del total de preguntas 22 (es decir, el 53 %) provienen del banco de problemas.

  1. Los organismos se encuentran en un estado de equilibrio dinámico, sin embargo, en condiciones de enfermedad la velocidad de síntesis (r 1 ) y degradación (r 2 ) de sus componentes moleculares es:

a. r 1 = r 2 b. r 1 > r 2 c. r 1 < r 2 d. Todas las anteriores. e. Ninguna de las anteriores.

  1. Las transformaciones químicas en la célula requieren de energía, la cual se almacena predominantemente en. En el metabolismo esta energía proviene de reacciones de.

a) El enlace  del ATP. b) Reducción. c) El enlace  del ATP. d) El enlace  del ATP. e) Oxidación.

  1. ¿Cuál sería el valor de Kw si se disociara una de cada 10 5 moléculas de agua líquida?

a. 1 x10-6 M 2 b. 1 x10-8 M 2 c. 1 x10-10 M 2 d. 1 x10-12 M 2 e. 1 x10-14 M 2

  1. Indica cual de las siguientes aseveraciones es falsa (F) o verdadera (V).

( ) En condiciones neutras [H+] = [OH-] = 10-14M. ( ) La escala de pH es aritmética, no logarítmica. ( ) El pKa aumenta inversamente proporcional al Ka, y directamente proporcional a la debilidad del ácido.

  1. Indica cual es la concentración de fosfato de potasio dibásico (K 2 HPO 4 ) que se requiere para preparar una solución amortiguadora (a pH 7) que contiene fosfato de potasio monobásico (KH 2 PO 4 ) 0 M. El pKa del fosfato de potasio (mono y dibásico) es 7.

a) 0 M b) 1 M c) 0 M d) 0 M e) 0 M

  1. Relaciona las columnas al señalar el pI que corresponde a cada aminoácido.

a. Acido aspártico ( ) 5. b. Arginina ( ) 2. c. Histidina ( ) 10. d. Leucina ( ) 7.

  1. Señala cual es el balance de cargas a pH neutro del tetrapéptido AEGK.

a). 2 + 2 - b). 1 + 1 - c). 2 + 1 - d). 1 – 2 + e). Ninguna de las anteriores.

  1. Con base en el espectro de absorción (abajo) el coeficiente molar del NADH (=6 mM-1cm-1) corresponde a la longitud de onda  = nm.

  2. Indica cual es la fuerza centrífuga relativa (RCF, expresada en xg) a la que se somete una partícula cuando se centrifuga a una velocidad de 1,500 rpm en un rotor de 20 cm de radio.

a. 500 xg b. 300 xg c. 200 xg d. 1,500 xg e. Ninguna de las anteriores.

  1. A pH 7 y baja fuerza iónica, ¿cuál es el método cromatográfico más adecuado para separar a estos dos péptidos? Péptido I: RAMKKMGTIWMSRK, y Péptido II: AREGKMGSLPMTHK.

a. Cromatografía de afinidad. b. Cromatogafía de intercambio aniónico. c. Cromatografía de intercambio catiónico. d. Filtración en gel. e. Interacción hidrofóbica.

  1. El peso molecular (Mr) de la proteína que se observa en el carril 2 del gel SDS-PAGE de abajo es (utiliza la hoja de papel semilog o milimétrica para realizar el cálculo):

a). 15,000 Da d). 34,000 Da b). 19,000 Da e). 76,000 Da c). 30,000 Da f). 148,000 Da

  1. ¿Que sucederá con el valor de P 50 de la hemoglobina si se incrementa el pH de la solución en la que se encuentra de 7 a 7?

a) No hay cambio en el valor de P 50 b) El valor de P 50 aumenta c) El valor de P 50 disminuye

  1. Relaciona las columnas al señalar el punto de fusión de los siguientes ácidos grasos.

a) Acido lignocérico 24:0 ( ) -49 b) Acido araquidónico 20:4 (5,8,11,4) ( ) 63 c) Acido laurico 12:0 ( ) 44 d) Acido -linoleico 18:2 (9,12) ( ) 86oC e) Acido palmítico 16:0 ( ) -5oC

  1. En este fosfolípido el alcohol que se esterifica al residuo de fosfato es el glicerol:.

  2. Señala cual estructura corresponde a la -D-manosamina.

  3. ¿Cual es el anómero de las unidades de D-glucosa en el glucógeno?

a.  b.  c.  d.  e. 

  1. La ceruloplasmina es una sialoglicoproteína que une Cu2+. Esta proteína es reconocida como una "proteína vieja" por los receptores de asialoglicoproteínas del hígado para ser degradada cuando pierde las unidades de ácido siálico del oligosacárido que está unido a la proteína. Indica en la siguiente estructura el enlace que se rompe cuando se libera el ácido siálico para dar lugar a la asialoceruloplasmina.

NeuNAc( 2 3)Gal( 1 4)GlcNAc( 1 2)Man( 1 6)Man( 1 4)GlcNAc( 1 4)GlcNAc()Asn

  1. Su nombre químico es -D-glucopiranosil 1,4 D-glucopiranosa y es el producto de la condensación de dos moléculas de glucosa con la pérdida de una molécula de agua:.

  2. La estructura del siguiente disacárido corresponde a:

a. O--D-galactopiranosil (1  4) -D-glucopiranosa (lactosa) b O--D-glucopiranosil (1  2) -D-fructofuranosa (sacarosa) c. O--D-glucopiranosil (1  1) -D-glucopiranosa (trehalosa) d. O--D-glucopiranosil (1  4) -D-glucopiranosa (maltosa) e. Ninguno de los anteriores

  1. Señala cual de las siguientes secuencias corresponde a un palíndrome.

TTAGCACCACGATT GACCTGGACTGCAT TTAGCACGTGCTAA |||||||||||||| |||||||||||||| |||||||||||||| AATCGTGGTGCTAA CTGGACCTGACGTA AATCGTGCACGATT

  1. Una secuencia corta de DNA se secuenció usando el método dideoxi. Los fragmentos se corrieron en un gel, se tiñeron y se muestran abajo:

¿Cuál es la secuencia del DNA?

a. 3’-TGACTAGGGCT-5’ b. 5’-ATCGGCATATG-3’ c. 5’-TCAGGATCAGT-3’ d. 5’-TGACTAGGACT-3’ e. 5’-ACTGATCCTGA-3’

  1. La siguiente figura ilustra la interacción del sitio activo de una enzima con el substrato:

Señala cuál de los diagramas de abajo corresponde a los cambios de energía libre que suceden durante la transformación S  P cuando el sitio activo de una enzima interactúa con el substrato de la manera que se ilustra en la figura de arriba.

  1. La siguiente gráfica muestra la actividad de una enzima hacia un substrato. Señala en la gráfica la región de la curva en donde Et] = ES].

  2. Señala cual de las siguientes proporciones entre las constantes de equilibrio de una reacción enzimática corresponde a la definición de Km.

a. (k 2 + k 1 )/k 1 b. (k 2 + k-1)/k 1 c. (k 1 + k-1)/k 2 d. (k 2 + k-2)/k 1 e. (k 2 + k-2)/k 2

  1. Señala cual es el valor de Km y Vmax de la peroxidasa de rábano cuando se obtienen los siguientes valores experimentales. La reacción que lleva a cabo la peroxidasa es H 2 O 2 + RH 2  R + 2H 2 O.

[H 2 O 2 ] (mM) Producto formado (mol/min) 2 0. 4 0. 9 0. 13 0. 18 0. 27 0 Km = 36 0. 46 0 Vmax =

  1. La siguiente gráfica muestra el mecanismo de acción de un inhibidor .
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.
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1. Los organismos se encuentran en un estado de equilibrio dinámico, sin
embargo, en condiciones de enfermedad la velocidad de síntesis (r1) y
degradación (r2) de sus componentes moleculares es:
a. r1 = r2
b. r1 > r2
c. r1 < r2
d. Todas las anteriores.
e. Ninguna de las anteriores.
2. Las transformaciones químicas en la célula requieren de energía, la cual se
almacena predominantemente en . En el metabolismo esta
energía proviene de reacciones de .
a) El enlace del ATP.
b) Reducción.
c) El enlace del ATP.
d) El enlace del ATP.
e) Oxidación.

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