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Fundamento,medios de cultivo y procedimiento de siembra

Practica del agar sangre
Materia

Microbiología y Parasitología (Méd1231)

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Año académico: 2021/2022
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Microbiologia

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Fundamento

El agar sangre es un medio enriquecido porque lleva como aditivo principal 5 -10% de sangre sobre una base de agar. Ambos compuestos contienen muchos nutrientes y esta propiedad permite que en él puedan crecer la mayoría de las bacterias cultivables.

Ese crecimiento ocurre sin restricción; por este motivo es no selectivo. Sin embargo, si a este medio se le adicionan compuestos que impidan el crecimiento de algunos

microorganismos y favorezca el de otros, se vuelve selectivo. Es el caso si se adicionan ciertos tipos de antibióticos o antifúngicos.

Así mismo, el agar sangre es un medio diferencial, ya que permite distinguir 3 tipos de bacterias: los beta-hemolíticos, alfa –hemolíticos y gamma-hemolíticos

 Los alfa-hemolíticos son los que realizan una hemólisis parcial, donde la hemoglobina es oxidada a metahemoglobina, generándose una coloración verdosa alrededor de las

colonias. A este fenómeno se le conoce como hemólisis α ó α – hemólisis y a las bacterias se les clasifica como α – hemolíticos.

 Los beta-hemolíticos son aquellos que tienen la capacidad de lisar o romper completamente los glóbulos rojos, formando un halo claro alrededor de las colonias, por tanto producen hemólisis β ó β – hemólisis y los microorganismos son llamados β-hemolíticos.

 Por último, están las bacterias denominadas gamma- hemolíticas o no hemolíticas. Estas crecen sobre el agar sin generar cambios sobre el mismo, efecto conocido como ɣ– hemólisis, y los microorganismo son ɣ–hemolíticos.

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Fundamento
El agar sangre es un medio
enriquecido porque lleva como aditivo
principal 5 -10% de sangre sobre una
base de agar. Ambos compuestos
contienen muchos nutrientes y esta
propiedad permite que en él puedan
crecer la mayoría de las bacterias
cultivables.
Ese crecimiento ocurre sin restricción;
por este motivo es no selectivo. Sin
embargo, si a este medio se le
adicionan compuestos que impidan el
crecimiento de algunos
microorganismos y favorezca el de
otros, se vuelve selectivo. Es el caso
si se adicionan ciertos tipos de
antibióticos o antifúngicos.
Así mismo, el agar sangre es un
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beta-hemolíticos, alfa –hemolíticos y
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