FICHAMENTO: BARUFALDI, M. Gastronomia de São Tomé e Príncipe; Cozinha dos povos das

montanhas de Annobón e Bioko, do monte camarões, do pico de São Tomé, e do pico do Príncipe.

Disponível em; https://pt.linkedin.com/pulse/gastronomia-de-s%C3%A3o-tom%C3%A9-e-

pr%C3%ADncipe-cozinha-dos-povos-das-barufaldi.

De um modo geral, no país consome-se mais o que há facilidade de ser

encontrado, até porque, os produtos industrializados são, na maioria,

importados. Há apenas um supermercado de grande porte em todo o

país, localizado na cidade de São Tomé, onde a maioria dos produtos vem

de Portugal e até mesmo do Brasil (picanha).

Os pratos santomenses são praticamente com peixes e frutos do mar,

além de búzios-de-terra e, com menos frequência, frango.

Como acompanhamento, banana – aqui mais consumida com o prato

principal, fruta-pão, matabala (uma leguminosa parecida com o inhame),

alguns outros legumes e algumas folhas e ervas.

Dentre estas últimas, há uma muito comum, usada praticamente em

todos os pratos locais, chamada micocó.

De frutas, existem as tropicais que conhecemos e outras duas bem

características do local, que são o mangostão e o safú.

Gramatica 2 - bom dms

Direito Penal I: Teoria Geral da Norma Penal (24644-04)