Skip to document

Milka - Lecture notes 2

Descrierea companiei milka
Course

Economie europeană (ElCF2O12)

15 Documents
Students shared 15 documents in this course
Academic year: 2020/2021
Uploaded by:

Comments

Please sign in or register to post comments.

Preview text

UNIVERSITATEA POLITEHNICA TIMISOARA

PROIECT LA MARKETING

2014

Cuprins

1. Descrierea companiei 2. Analiza companiei 3. Comportamentul cumparatorului 4. Studiul de piață/cercetarea de marketing 5. Piata 6. Clientele companiei 7. Deplasarea in mediul de afaceri

ambalajului, aparea pentru prima oara o vacuta din Alpi, pe vremea acea inca in alb si negru. Din anii 90, vacuta, emblema a marcii, se regaseste pe toate ambalajele Milka, devenind una dintre cele mai de succes figuri publicitare.40 de copii din Bavaria au participat, in anul 1995, la un concurs de desenat vacute, unde fiecare al treilea copil a ales culoarea mov. Vacuta mov, un simbol al calitatii, este considerata un personaj simpatic, credibil si plin de bunavointa. Si-a castigat, intre timp, fani in intreaga lume. Vacuta Milka contribuie decisiv la vanzarile anuale: cca 400 de milioane de tablete de ciocolata, 30 de milioane de Iepurasi de Paste si Mosi Craciuni si multe alte produse din ciocolata fina Milka cu lapte din Alpi, in intreaga lume. In anul 2001 Milka a implinit 100 de ani iar in anul 2002 a fost lansarea oficiala a ciocolatie Milka in Romania marcata printr-un spectacol de lumini la Teatrul National din Bucuresti.

Milka si-a diversificat constant portofoliul de produse de ciocolata, ajungand de la 6 produse, cate erau disponibile la lansare, la peste 30 de produse de ciocolata in 2010.

Kraft Foods, actual Mondelez International detine companii ca Milka si Poiana, biscuitii LU, cafeaua Jacobs si Nova Brasilia si multe alte marci apetisante,acesta creat si creeaza zilnic mici placeri pentru consumatorii din Romania. Gerard Chandran estemanaging director al Mondelez România. Grupul american Mondelēz International este prezent în 165 de ţări şi a avut anul trecut venituri de 35 miliarde dolari.

Locatia principala este in Bucuresti dar activeaza si in alte locatii cum ar fi: A lba Iulia, Arad, Bacau, Baia Mare, Bistrita, Botosani, Braila, Brasov, Calarasi, Cluj Napoca, Constanta, Craiova, Deva, Focsani, Galati, Iasi, Miercurea Ciuc, Oradea, Piatra Neamt, Pitesti, Ploiesti, Ramnicu Valcea, Resita, Satu Mare, Sfantu Gheorghe, Sibiu, Slatina, Slobozia, Suceava, Tirgu Mures, Targoviste, Timisoara, Tulcea, Vaslui, Zalau, Breaza, Campina, Sighetu Marmației, Valenii de Munte, Caransebes, Urziceni, Sebes, Blaj, Fetesti, Drobeta Turnu-Severin, Comarnic, Calafat, Oltenita, Aiud, Cugir, Oravita, Hateg, Hunedoara

Domeniul de activitate este FMCG / Bunuri de larg consum

Firma detine un numar de 250-500 de angajati.

Pagina web

cariere.mondelezinternational/

Kraft Foods România a detinut fabrica de ciocolata Milka de la Brasov dar in anul 2009 a anunțat că până la finalul anului fabrica va fi închisă pe motivul lipsei de spațiu. Kraft anunță că pe piață se vor găsi aceleași produse, însă acestea vor fi produse în Bulgaria.

Atributiile ce ii revin unui specialist in marketing:

  • trebuie sa aiba abilitatea de a promova produsele astefel incat sa genereze profit

-trebuie sa stie sa implementeze planuri de marketing

-realizeaza cercetari de piata, creaza si dezvolta produse

-trebuie sa fie un support informational pentru echipa

-implementeaza mai multe strategii de promovare si dezvoltatre

-trebuie sa reuseasca sa straga sis a mentina un numar cat mai amre de client

Nivelul de educatie necesar unui specialist in marketing: cunostinte in utilizarea PC-ului, persoana creative, studii superioare, atitudinea trebuie sa fie orientate spre performanta, specializare in marketing.

Nivelul salarial pe plan national este de 1000 euro iar pe plan international este de 2500 euro.

Avantaje

2 –pozitionare optia pe rafturi si in frigidere 3 5 –ambalaj practice, resigilabil 1 3 –calitate superioara 4 3 –renume mondial 4 2 –gama diversificata de produse 3 1 –pret accesibil 5 3 –promovare puternica 4 2 –se adreseaza tuturor categoriilor de varste 3 1 –folosirea produselor bio 5 2 –promotii 3 3 –departament de marketing 4 1 –distribuita in toata tara 5

Ma= 43/12=

Dezavantaje

2 –in Romania exista doar din 2002 4 1 –nu exista punct de productie in Romania 5 2 –costuri mari de promovare 4 3 –inexistenta pe piata romaneasca a tuturor sortimentelor Milka 3

Ma= 16/4= 4 Deschiderea unui punct de productie in Romania, diminuarea costurilor de promovare, aducerea mai multor sortimente ale marcii in Romania

Oportunitati

2 –cresterea cotei de piata prin gama diversificata de produse 4 2 –posibilitatea cresterii volumului de vanzari 5 3 –piata in dezvoltare 3 3 –o buna acoperire geografica 3 1 –segment de promovare larg 5 1 –gama larga de clienti 5 2 –clima ne influenteaza vanzarile 4 2 –globalizarea pietei 4

Ma= 33/8= 4

Amenintari

1 –riscul scaderii cifrei de afaceri din cauza pretului ridicat 5 2 –intensitate concurentiala mare 4 3 –marirea taxelor si impozitelor 2 3 – furnizorii 2

Ma= 13/4= 3

Comportamentul cumparatorului

In figura de mai jos am realizat un medel black box pentru a putea identifica mai usor factorii de influenta ai comportamentului cumparatorului:

Pe langa modelul black box am enumerate si etapele procesului de cumpararea unui produs Milka. Acestea sunt urmatoarele:

-recunoasterea nevoilor deoarece exista o lipsa in nevoile clientilor determinate de stimuli

-cercetarea informatiilor care pot fi atat interne, cand nu se mai recurge la informarea externa cat si externa, atunci cand clientul nu cunoaste produsul si se informeaza inaintea cumpararii, in timpul cumpararii sau in permanenta

-evaluarea optiunilor identificand atributele si caracteristicile produsului prin comparare cu altele asemanatoare

-decizia de cumparare revine clientului dupa ce a efectuat cercetarile si comparatiile necesare

Reclama

negativa

nevioa de dulce stil de viata activ promovarea pozitionarea optima pe rafturi pozitie sociala (clasa sociala mijlocie) religia starea de sanatate informarea interna si externa evaluarea produsului distributie pe piata pret

Comportament de cumparare obisnuit

cumpararea sau nu a produsului evaluarea calitatii

Studiul de piata/cercetarea de marketing

Atribute Telefon Fata in fata Posta Internet Asistat de calculator Flexibilitate Bun Bun Slab Excelent Bun Cantitate de date

Bun Excelent Mediu Bun Bun

Control respondent

Mediu Excelent Slab Slab Mediu

Control esantion

Bun Bun Mediu Bun Bun

Viteza de colectare

Excelent Mediu Slab Mediu Excelent

Rata de raspuns

Mediu Bun Slab Bun Bun

Cost Mediu Bun Slab Excelent Mediu Corectitudine Mediu Excelent Slab Slab Mediu In urma acestei analize am constatat ca cel mai bun mod de comunicare cu clientii si obtinerea de informatii este fata in fata.

Pentru a vedea reactia clientilor la o lansare a unui nou produs am dezvoltat un chestionar si l-am aplicat pe un esantion de 100 de persoane. Atunci cand am decis sa realizam o astfel de cercetare ne-am asumat atat avantajele cat si dezavantajele rezultatelor obtinute in urma chestionarului si acestea sunt:

Avantaje: - Avantaj economic (mult mai iesftin decat metode de cercetare alitativa)

  • Chestionarea unui nuar mare de indivizi
  • Usor de analizat
  • Necesita mai mult timp pentru a finalize cercetarea
  • Sunt familiare mai multor persoane
  • Inlatura nesiguranta pe raspunsuri
  • Investigheaza si stari, perceptii,atitudini
  • Nu necesita conditii special, pot fi folosite in scopul cunoasterii cat si autocunoasterii

Dezavantaje: - Nu permit cercetarea in profunzime a problemei

  • Nu permit flexibilitate multa respondentului
  • Nesinceritatea respondentului
  • Raspunsuri marcate cu superficialitate

Am identificat si 3 site-uri care aplica astfel de chestionare:kestionare , mogrog , targetresearch

Piata

Niveluri de analiza din perspective cuplului piata-produs din perspectiva pietii:

  • principale avem piata dulciurilor

-inconjuratoare avem ciocolata cu frisca, ciocolata cu biscuit, ciocolata cu caramel, ciocolata cu arahide, etc.

-generice avem piata de ciocolata

-suport avem piata alimentelor dulci, piata alimentelor zaharoase

Niveluri de analiza ale pietei din perspective cuplului piata- consumatorilor

Piata consumatorii marcii sunt reprezentati in principal de persoanele cu varsta cuprinsa intre actuala 18-30 ani, fara probleme de sanatate, ce prefer produsele dulci

Consumatorii concurentei sunt persoane care nu au un venit ridicat sau prefer alta ciocolata; persoane indecise; persoane care pun prêt pe calitate, pret, cantitate

Piata piata actuala

Potentiala non consumatorii relative sunt bebelusii, batranii daca detin un venit mai mare

Piata piata actuala

Teoretica piata potential

Nonconsumatorii absolute sunt reprezentati de persoanele cu problem de sanatate si persoanele care nu consuma dulciuri

Principalele criterii de segmentare ale pietei

  1. Geografice  Regiune : Banat (produs nou pe care vrem sa-l lansam)

 Judet : Timis,Arad, Lugoj ,etc

 Mediu :urban

 Marimea localitatii : 20000 – 30000 locuitori

Piata romaneasca de ciocolata a cunoscut o crestere semnificativa in anul 2014 deoarece romanii consuma ciocolata ca si inlocuitor al cafelei. In anii 2012-2013 piata consumatoare de ciocolata in randul populatiei era relative scazuta in raport cu anul 2014 deoarece nu exista diversitate de sortimente si forme, astfel in proportie de 70% din piata prefer tabletele, 20% batoanele si doar 10% prefer pralinele.

Consumul de ciocolata insa este mai scazut in Romania in comparatie cu Polonia sau Grecia, de 3 ori mai putin, si de 8 ori mai scazut decat in Elvetia. Conform unui esantion realizat pe 1608 persoane s-a demonstrate ca tabletele sunt consummate mai mult de catre persoanele intre 24- ani comparative cu cei intre 35-44 ani. Batoanele sunt mai putin utilizate decatre persoanele peste 55 ani dar si de catre persoanele cu un venit redus si educatie ridicata. Cei mai fideli cumparatori sunt femeile, 60% din totalul consumatorilor romani de ciocolata.

  1. Am identificat cativa factori care ne influenteaza dezvoltarea/modificarea produselor firmei si acestea sunt:

  2. factori din micromediu: - prin intermediul media ne promovam mult mai intens produsele si promotiile

  • datorita concurentei ne-am imbunatatit planul de marketing si am incercat sa acaparam cat mai multi client, chiar si pe cie ai concurentei si am intodus pe piata mai multe produse

  • puterea administrativa in decursul anilor ne-a motivate sa dezvoltam mai mult partea administrative; firma a infiintat mai multe filiale in numeroase tari

  • intermediarii fizici ne influenteaza in mod pozitiv firma, acestea generand o vanzare si o distributie mare a produselor rezultand cresterea vanzarilor si dezvltarea companiei

  • clientii sunt si ei un factor de influenta pozitiv deoarece ne-a determinat sa dezvoltam noi produse pentru a satisface dorintele lor

  1. factori din macromediu: - legislatia a avut si ea o contributie favorabila deoarece am dezvoltat produse cu mai putin e-uri iar ambalajul a devenit unul mai practice
  • deoarece in sezonul rece se consuma mai mult ciocolata calda iar in sezonul cald se consuma inghetata, clima este si ea un factor care ne-a determinat sa dezvoltam si astfel de produse pentru imbunatatirea ofertei de produs

  • factorii social-culturali ca de exemplu religia ne influenteaza negativ vanzarile deoarece 76% din populatie ortodocsa iar in perioadele de post vanzarile scad

  • datorita pretului produselor oferite de companie publicul vizat este format din persoane cu venituri medii, astea reprezentand factorii economici

Deplasarea in mediul de afaceri

1 identificare:

Nume societate comerciala :S. Krat Foods România S. Sediul social : Bucuresi, Sector 2, B-dul Dimitrie Pompeiu, nr. 6 Nr Registrul Comertului : J50/548/2002 din 01. Cod Fiscal : 401703/01. Obiectul de acivitate al S. Krat Foods România S. il reprezinta:

  • fabricarea si comercializarea produselor zaharoase, glazurate, cofetarie, caramelaj, drajeuri, produse de laborator; -
  • export pentru acivitatea proprie;
    • comercializarea de produse alimentare sau nealimentare indigene si din import, prin magazine proprii, puncte volante, spaii inchiriate

2 financiare:

Milka ramane in topul preferintelor consumatorilor, fapt demonstrat si de studiile realizate in ultimii doi ani. Milka este marca numarul 1 de ciocolata in Romania (cota de piata in volum si valoare).Este cunoscuta de catre 100% dintre consumatorii romani si a fost incercata de 76% dintre acestia in ultimul.

Milka este brandul cu cea mai rapida crestere de pe piata tabletelor de ciocolata, triplandu-si cota de piata in ultimii trei ani. In 2012, fata de 2011, vanzarile produselor Milka (in volum) au crescut cu 33%, acest ritm mentinandu-se si in primele luni ale acestui an fata de aceeasi perioada a anului trecut

3ția ciocolatei Milka comparative cu evoluția ciocolatei Poiana

Poiana : Creată şi lansată în anul 1995 de către Kraft Foods România, ciocolata Poiana este numărul 1 în topul preferinţelor consumatorilor români. Marca Poiana este cunoscută de 98% dintre acestia.

În 1994 compania Kraft Foods se hotărăşte să investească în România, achiziţionând fabrica braşoveană. Astăzi investiţia sa a depăşit 28 milioane USD, cifra de afaceri în anul 2004 fiind de aproximativ 80 milioane USD, impozitele şi taxele plătite către statul român în toţi cei 10 ani ridicându-se la suma de 100 milioane USD. În spatele acestor rezultate stă o echipă de 700 de angajaţi care a făcut posibil succesul mărcii Poiana. Istoria mărcii Poiana a început cu două sortimente de tablete de ciocolată de 100g (Poiana cu Lapte şi Poiana cu Alune), iar in 2005, zece ani mai târziu, familia Poiana cuprinde peste 25 de sortimente: Tablete: ciocolata cu lapte sau amaruie, ciocolata cu diferite ingrediente (alune, stafide, arahide), ciocolata cu crema (cappuccino, caramel, capsune, amaretto, visine) sau ciocolata aerata (alba, cu lapte, amaruie). Praline: Suchardine (diverse sortimente cu crema de capsune, cappucino, caramel sau cu cireasa intreaga in lichior, asortate), Chokotoff, Chokotoff Intens Batoane: Poiana Delicii (cu arahide sau cocos), Poiana Rom, Chokotoff Mentinerea calitatii constante de-a lungul timpului a facut ca marca Poiana sa castige increderea consumatorilor, fiind descrisa si astazi drept un reper din punct de vedere al calitatii, al gustului pe care ciocolata ar trebui sa il aibe. MILKA : este unul dintre cele mai recunoscute si iubite branduri, construit timp de 111 ani pe calitate, expertiza si dedicare pentru a obtine cea mai tandra si delicioasa ciocolata de pe planeta. De mai mult de un secol de la aparitia ei, in 2002, Kraft Foods Romania lanseaza Milka in Romania. Datorita istoriei brandului, a calitatii deosebite si a gustului unic, Milka a devenit in scurt timp un jucator important pe piata de ciocolata, iar astazi este marca numarul unu de ciocolata din Romania. Pozitionarea Milka in topul preferintelor consumatorilor demonsteaza atasamentul lor fata de marca, fapt dovedit de numaroase studii. Milka si-a diversificat constant portofoliul de produse de ciocolata, ajungand de la 6 produse, cate erau disponibile la lansare, la peste 30 de produse de ciocolata in 2010.

Elemente negative asociate companiilor - Ce v-a nemulțumit?

  • Puteți identifica elemente negative pe parcursul acestei vizite (cu referință la cele 2 companii)
- -

Propuneri - Ce îmbunătățiri ați aduce celor două companii?

Diversitatea ofertelor Diversitatea sortimetelor

Analizați fotografiile!!! - Ce transmite fiecare fotografie?

Fotografiile transmit amplasarea magazinelui și numărul clienților

Fotografiile transmit amplasarea magazinelui și numărul clienților

CONCLUZII

  • Milka este recunoscută ca fiind cea mai de succes marcă de ciocolată din Europa şi una din cele mai cunoscute mărci din lume

  • În România a fost lansata în anul 2002 iar de atunci şi până astăzi a devenit marca de ciocolată preferată de 25% de consumatori. Notorietatea mărcii a atins cote ridicate, fiind cunoscută de 80% din populaţia României.

  • Milka s-a poziţionat, de-a lungul timpului, ca fiind cea mai fină ciocolată şi având ca valori principale fineţea, autenticitatea, simplitatea. Poziţionarea mărcii Milka este una afectivă, deoarece se creează o relaţie specială între marcă şi consumator.

BIBLIOGRAFIE:
  1. Seminarii
  2. biblioteca.regielive/proiecte/marketing/plan-de-marketing-milka
  3. google
  4. wikipedia
  5. wall-street/articol/Marketing-PR/136500/kraft-foods-romania-milka -20- buget-marketing-mihaela-maftei
Was this document helpful?

Milka - Lecture notes 2

Course: Economie europeană (ElCF2O12)

15 Documents
Students shared 15 documents in this course
Was this document helpful?
UNIVERSITATEA POLITEHNICA TIMISOARA
PROIECT LA MARKETING
2014